RI&CO
El Té Matcha Powder de RI&CO es hoja entera de té verde molida en polvo, 100% orgánica. Se toma la hoja completa, no una infusión, y por eso se utiliza para la energía del día. Tubo de 150 g con 75 porciones de una cucharadita.
100% orgánico
USDA Organic
Vegano
Gluten free
RAW
Kosher
150 g
de contenido neto
2 g
por porción
75
porciones
75
días de uso
🍵
¿Qué es el matcha?
El matcha es té verde, pero no se prepara como el té verde. En una infusión común la hoja se moja, suelta parte de lo que tiene y se bota. En el matcha la hoja se muele hasta hacerla polvo y se bebe entera, disuelta en el agua. Se consume la hoja completa, no lo que soltó.
Su origen es chino —empezó a beberse durante la dinastía Song, entre los años 960 y 1279— y fueron los monjes budistas los que lo adoptaron: les servía para mantener la mente despierta durante horas de meditación sin la agitación de otras bebidas. Después Japón lo convirtió en ceremonia y hoy se asocia sobre todo a esa cultura.
Antes de la cosecha, las plantas se cubren para que crezcan a la sombra. Esa sombra es la que hace al matcha lo que es: la hoja acumula más clorofila —de ahí su verde intenso— y más L-teanina, el aminoácido característico del té.
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Cafeína y L-teanina: por qué el matcha no es un café
El matcha trae cafeína, como el café. Pero trae además L-teanina, un aminoácido que el café no tiene y que en la naturaleza casi solo aparece en la planta del té.
Esa dupla es la razón por la que el matcha se elige. La cafeína actúa sobre el estado de alerta; la L-teanina se asocia con la calma sin somnolencia. Es lo mismo que describían los monjes: la mente despierta y el cuerpo tranquilo. Y al beberse la hoja entera, también entran las catequinas, los polifenoles característicos del té verde.
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Beneficios principales
La energía del día es el motivo por el que se busca el matcha. Esto es lo que aporta:
☕
Energía y estado de alerta
La cafeína del té actúa sobre el estado de alerta, acompañada por la L-teanina.
🛡️
Antioxidantes
Las catequinas forman parte de los polifenoles, compuestos con actividad antioxidante descrita.
🍃
Clorofila
El verde intenso aporta la clorofila que la hoja acumula al crecer a la sombra.
🔥
Metabolismo
Es uno de los ingredientes que se ocupa en rutinas orientadas al metabolismo, junto a la alimentación y la actividad física.
Son usos y funciones descritas de los compuestos del té verde, no promesas sobre el producto.
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¿Qué hace diferente a este matcha?
- 100% orgánico y certificado: lleva los sellos USDA Organic, el orgánico europeo, Ecocert y kosher.
- Es RAW: polvo crudo, sin tostado ni proceso térmico que altere la hoja.
- Formato grande, 150 g: rinde 75 porciones de una cucharadita, dos meses y medio de una taza al día.
- Vegano, gluten free y de comercio directo: los cinco sellos van impresos en el tubo.
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¿Para quién es el Té Matcha?
El Té Matcha suele buscarse para:
- Acompañar la energía de la mañana o de la tarde, con la dupla de cafeína y L-teanina.
- Quienes buscan una alternativa al café para la taza del día.
- Sumar catequinas a la alimentación, bebiendo la hoja entera y no una infusión.
- Cocinar con matcha: batidos, postres, helados y bebidas frías o calientes.
- Quienes prefieren un té orgánico certificado y de origen trazable.
📋 Cómo prepararlo
Modo de uso sugerido por el fabricante
🥄
1 cucharadita: 2 g
🍵
en bebidas tradicionales, batidos y postres
📅
el tubo rinde 75 días
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Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el té matcha?
Es hoja de té verde molida que se utiliza para la energía del día. Trae cafeína, que actúa sobre el estado de alerta, y L-teanina, el aminoácido del té que se asocia con la calma. Al beberse la hoja entera aporta además catequinas y la clorofila que le da su color.
¿En qué se diferencia del té verde común?
En que se bebe la hoja entera. Una infusión moja la hoja, extrae parte de lo que tiene y la descarta; el matcha es esa hoja molida en polvo y disuelta. Además las plantas del matcha crecen a la sombra antes de la cosecha, lo que le da más clorofila y más L-teanina.
¿Cómo se prepara?
El fabricante sugiere una cucharadita (2 g) por porción, ideal para bebidas tradicionales, batidos y postres. Lo habitual es disolverlo en agua caliente pero no hirviendo, batiendo hasta que quede sin grumos.
¿Cuánto rinde el envase?
El tubo trae 150 g y la porción es de 2 g, así que rinde 75 porciones. Con una taza al día son 75 días, dos meses y medio.
¿Se puede cocinar con él?
Sí, y es uno de sus usos más extendidos: al ser polvo se incorpora a batidos, helados, queques y postres, además de las bebidas. Aporta el sabor y el color verde característicos.
¿Quiénes no deberían tomarlo?
La etiqueta señala que no lo tomen personas embarazadas ni menores de 8 años. Como lleva cafeína, conviene tenerlo presente si ya se consume café durante el día. Mantener en un lugar fresco y fuera del alcance de los niños.
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La información proporcionada es únicamente con fines educativos e informativos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Consulte a un profesional de la salud antes de usar suplementos.
